Metsämansikkasalaatti ja mansikka-Brie täytteiset croissantit
Salaatti:
- Vihreää salaattia
- Metsämansikoita
- Brie-juustoa
- Puna-apilan kukkia
- Oliiviöljyä
- Balsamicoa
- Tuoretta oreganoa
Pese salaatit ja valuta hyvin. Revi salaatti kulhoon ja ripsottele joukkoon oliiviöljyä sekä balsamicoa.
Sekoittele kahdella lusikalla nostellen ja kokoa salaatti lautaselle. Asettele päälle Brie juustoa, metsämansikoita, apilankukkia sekä oreganon lehtiä. Viimeistele lorauksella balsamicoa.
Täytetyt Croissantit
Croissantit voi tehdä joko itse, ostaa valmiina kaupasta tai pakasteena ja paistaa uunissa rapeiksi.
Täytteet:
- Salaattia
- Mansikoita
- Brie-juustoa
- Balsamicoa
Halkaise croissantit. Pese salaatinlehdet ja aseta croissantin väliin. Viipaloi mansikat ja Brie-juusto. Aseta täytteet sisään ja viimeistele lorauksella balsamicoa.