Paahdetut maustetut pähkinät ja mantelit

Ainekset:

pähkinä sekoitusta

manteleita

1 rkl hunajaa

tuoretta rosmariinia silputtuna

sormisuolaa

Kaada pähkinät ja mantelit kippoon ja sekoita joukkoon juokseva hunaja. Pilko hieman tuoretta rosmariinia joukkoon ja sekoita.

Kaada seos uunipellille leivinpaperin päälle tasaiseksi ja ripottele hieman sormisuolaa päälle.

Laita pähkinät paahtumaan 225 asteiseen uuniin. Sekoita välillä paistamisen aikana, jotta pähkinät saavat tasaisen värin.

Tarjoa sekoitusta sellaisenaan esim. glögin seurana tai yhdistä juustolautaselle hedelmien kanssa.